Agriturismo Fontanazze-Guia di Valdobbiadene

	La posizione geografica
	Situata sulla nuova Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene, Guia è una frazione del comune di Valdobbiadene (TV) di circa 1000 abitanti, adagiata sulle colline pedemontane. La morfologia di questi colli è del tutto particolare: ripidi ma completamente vitati nelle zone soleggiate, sono invece coperti di boschi nei versanti a nord. La protezione benefica delle prealpi dalle correnti del nord, dona alla frazione un clima particolarmente temperato e mite, indispensabile per la riuscita della vendemmia. Inoltre nuove tecnologie mettono al riparo i vigneti dalla grandine.
L'agriturismo Fontanazze
Nella patria del prosecco
Nell' Azienda Agricola Guia, di cui l'agriturismo Fontanazze costituisce il punto di ristoro, si può degustare un Prosecco di produzione propria. Il Prosecco è un vitigno a bacca bianca che prende il nome da una omonima frazione della città di Trieste. Da esso si ricavano gli omonimi vini bianchi, per lo più spumante o frizzanti, con il loro caratteristico retrogusto leggermente amarognolo. Le tipologie di Prosecco sono il Tranquillo, il Frizzante e lo Spumante.
	Veduta su Guietta


Veduta su Pianezze di Valdobbiadene